65,) Capuccino torta

Nem kávézom.

Viszont magához a kávé ízéhez elég jól kötődöm,,,,ergo mindent szeretek ami kávé ízű,,,legyen az fagylalt, csokoládé, sütemény. Úgyhogy ehhez a torta elkészítéséhez sem kellett sokat rábeszélnem magam.

Ja, és mi az alkalom? Május első vasárnapja,,,azaz Anyák napja.

Tehát szeretettel,,, magamnak,,,magamtól! :)

HOZZÁVALÓK:

-6 tojás

-6 evőkanál cukor

- 6 evőkanál liszt

-1 csg. sütőpor

-1 evőkanál kakaópor

-1/2 dl étolaj

KRÉMHEZ:

-4 dl tej

- 1 csg. vaníliás vagy tejszínízű pudingpor

- 20 dkg margarin

-20 dkg porcukor

-1 evőkanál kakaópor

-1 evőkanál őrölt kávé

TETEJÉRE:

-20 dkg tortabevonó

-1-2 evőkanál étolaj

Először elkészítettem a krémet, hogy legyen ideje hűlni.

A tejet összefőztem a pudingporral, a margarint habosra kevertem a porcukorral.

Amikor a puding kihűlt összekevertem őket, majd két felé osztottam. Az egyikbe belekevertem a kakaóport és a kávét.

A tésztával sem szórakoztam sokat.

Egy tálba beleütöttem a 3 tojást, hozzá a 3 kanál cukrot. Külön tálba kimertem a lisztet, hozzákevertem fél csomag sütőport. Felvertem géppel a tojást, majd kanalanként hozzáadtam a lisztet, a fél evőkanál kakaóport és az étolaj felét. 26 cm átmérőjű tortaforma aljára sütőpapírt kapcsoztam, majd beleöntöttem a tésztát. Kb. 180 fokon sütöttem. 10-15 perc után tűpróbáztam, majd kivettem és rácsra tettem hűlni. Ugyanígy jártam el a második lappal is.

Amikor a lapok kihűltek összeállítottam a tortát.

Az alsó lapra kentem a sárga krémet, arra a kávésat, majd beborítottam a másik piskótalappal.

Tetejére pedig csokimáz került.

Egész kávészemekkel díszitettem.

Jó étvágyat!