
Ez egy nagyon szuper kaja, és nagyon gyorsan össze is állítható. Fejes salátával ,,,isteni,,,hmmm.
HOZZÁVALÓK: tetszés szerinti darabszámú csirke alkatrészek /én combokat és mellet használok /, kb. 2 kilónyi burgonya, 1 tasak csirke fűszersó, 1 jó nagy csokor petrezselyem, kb. fél-egy deci étolaj, 1 paprika, 1 paradicsom
A bőrt én leszedem a combokról , de természetesen ez ízlés dolga.
Beletesszük a tepsibe, ráöntjük a fűszersót, a felaprított petrezselymet, a feldarabolt burgonyát, az étolajat, a felszeletelt paprikát és paradicsomot és az egészet kézzel összekeverjük. Öntök rá egy kis vizet /főleg újkrumplinál ne sokat, mert az sok vizet enged/, lefóliázom a tetejét és beteszem a sütőbe.
Kb. 30-40 percet szoktam fólia alatt sütni, majd leveszem és addig folytatom a sütést, amig szép pirosak nem lesznek a húsik.
Jó étvágyat!