Pages

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Köménymagos kifli. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Köménymagos kifli. Összes bejegyzés megjelenítése

2009. január 25., vasárnap

21,) Köménymagos kifli


Aki szereti a kelt tésztás cuccokat, az nem fog csalódni. Nagyon finom!

HOZZÁVALÓK, ELKÉSZÍTÉS (32 db lesz belőle) :
 Ugyanúgy készül mint a kelt tészta, kivétel annyi, hogy elhagyom belőle a porcukrot, és több sót teszek bele.
A megkelt tésztát 4 cipóra bontom. Mindegyiket kör alakúra kinyújtom. Megkenem olvasztott margarinnal és 8 felé vágom. A kapott  háromszögeket a szélessebb résznél megfogva feltekerem, és kiflit formázok belőlük. Sütőpapíros tepsibe teszem, tetejét megkenem felvert tojással és megszórom egész köménymaggal (esetleg só is mehet rá). Én most kapcsolom be a sütőt kb. 150-160 fokra és szép pirosra megsütöm.

Jó étvágyat!