50,) Almás pite új dízájnban:),,,avagy mire is jó még a muffinsütő

Mert"annyira" ráértem, és mert annyira hajtott a kiváncsiság, hogyis nézne ki az almás pite ilyetén formájában,,,hát így:-).

HOZZÁVALÓK:

- ugyanaz, mint az Almás piténél (kivéve, hogy itt nem használtam zsemlemorzsát, és a cukrot és a fahéjat összekevertem a kifacsart almával)

- muffinsütő

- pogácsaszaggató

ELKÉSZÍTÉS:

Miután kinyújtottam a tésztát, a muffinkörökkel megeggyező nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggattam, sodrófával nyújtottam rajta, és a gödörbe süllyesztettem.

Telenyomkodtam fahéjas-cukros almával,

majd a tetejére ráhelyeztem egy kiszaggatott kört.

Körbenyomkodás, tojás, böködés és sütés.

Jó étvágyat!

6,) Almás pite

HOZZÁVALÓK: a tészta ugyanaz, mint a Meggyes piténél.

A TÖLTELÉKHEZ: alma (én a dupla adaghoz kb. 2 kilónyit veszek), zsemlemorzsa, kristálycukor, fahéj, 1 tojás a kenéséhez.

Az almákat meghámozzuk és lereszeljük (én a tökgyalut használom).

A tésztát elkészítjük, a felét a tepsibe simítjuk, zsemlemorzsával meghintjük, rátesszük a kifacsart reszelt almákat(simára elterítjük, és tenyérrel tömörítjük).

A tetejét megszórjuk kristálycukorral, majd fahéjjal (mindkettő ízlés szerint), jöhet egy vékony réteg zsemlemorzsa, majd a tészta kinyújtott másik fele.

Tenyérrel kicsit lenyomkodjuk, majd felvert tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, és megsütjük.

Jó étvágyat!