Pages

2009. január 23., péntek

20,) Szilvás pite


Mivel a fagyasztóm dugig  van szilvával, gondoltam kellene velük kezdeni valamit. Este elővettem két zacskóval, hogy reggelig majd talán megjön az ihlet. Nagy ihlet nem jött, úgyanis gondoltam pitét sütök belőle. Ha almával és meggyel jó, akkor szilvával is tökéletes lesz. És az lett!

HOZZÁVALÓK a tésztához, ugyanaz, mint a meggyes- és az almás piténél.
 A töltelékhez pedig kell ugye a kiolvasztott szilva, fahéj, kristálycukor.

Elkészítettem a tésztát, kínyújtottam a tepsibe, megszórtam zsemlemorzsával, majd egyenletesen ráterítettem a kiolvasztott, kockákra vágott és lecsepegtetett szilvát. Megszórtam fahéjjal, kristálycukorral és zsemlemorzsával, majd tetejére nyújtottam a tészta másik felét. Felvert tojással megkentem, és villával megböködtem. Hideg sütőbe tettem, kb. 150 fokra (légkeveréssel) és sütöttem kb. 30-40 percet. Kihűlés után kockára szeltem. Nagyon finom!

Jó étvágyat!

2 megjegyzés:

Anett és Istvánka írta...

Nagyon guszta:)Kifogom próbálni:)Köszi Hajni,nagyon szuper ez a blog.Már többször is olvastam,most leírtam 5-6 receptet.A héten valamelyiket tutira megsütöm:)

További kellemes sütkölődést:)
Ügyes vagy
Puszi Timi

Névtelen írta...

miert ne:)