Mivel a fagyasztóm dugig van szilvával, gondoltam kellene velük kezdeni valamit. Este elővettem két zacskóval, hogy reggelig majd talán megjön az ihlet. Nagy ihlet nem jött, úgyanis gondoltam pitét sütök belőle. Ha almával és meggyel jó, akkor szilvával is tökéletes lesz. És az lett!
A töltelékhez pedig kell ugye a kiolvasztott szilva, fahéj, kristálycukor.
Elkészítettem a tésztát, kínyújtottam a tepsibe, megszórtam zsemlemorzsával, majd egyenletesen ráterítettem a kiolvasztott, kockákra vágott és lecsepegtetett szilvát. Megszórtam fahéjjal, kristálycukorral és zsemlemorzsával, majd tetejére nyújtottam a tészta másik felét. Felvert tojással megkentem, és villával megböködtem. Hideg sütőbe tettem, kb. 150 fokra (légkeveréssel) és sütöttem kb. 30-40 percet. Kihűlés után kockára szeltem. Nagyon finom!
Jó étvágyat!
2 megjegyzés:
Nagyon guszta:)Kifogom próbálni:)Köszi Hajni,nagyon szuper ez a blog.Már többször is olvastam,most leírtam 5-6 receptet.A héten valamelyiket tutira megsütöm:)
További kellemes sütkölődést:)
Ügyes vagy
Puszi Timi
miert ne:)
Megjegyzés küldése