Pages

2009. augusztus 21., péntek

53,) Vaníliás kuglóf csokimázzal leöntve


Ha az ember lánya nagyon gyorsan összeakar ütni valamit, mert majd meghal valami édességért,,,akkor ahhoz ez a finom, omlós kuglóf tökéletesen megfelel. Összekeverjük az alkatrészeket, és már süthetjük is,,,ha nagyon gyorsan akarjuk, a tetejére elég a porcukor:-).
Ennyi a pozítivuma:-).
Nekem elég száraz, "fújtós", igaz, hogy hamar megvan,,,de közel sem olyan finom, mint a 2 és fél órán keresztül dédelgetett kelt tésztás kuglóf:-) Azért egy próbát megér,,,,

HOZZÁVALÓK:

- kuglófsütő
- 10 dkg olvasztott margarin
- 2 egész tojás
- 15 dkg kristálycukor
- 30 dkg liszt
- 2,5 dl langyos tej
- 1 csg. sütőpor
- 2 csg. vaníliás cukor
(- ízlés szerint mazsola)

ELKÉSZÍTÉS:

A hozzávalókat összekevertem, a kilisztezett formába öntöttem és 180 C-on megsütőttem(tűpróba!). Mikor kihűlt, csokimázzal bevontam.


Jó étvágyat!


1 megjegyzés:

Bogár és Gerti írta...

Kellett nekem benézni... ma amúgy is feszt ehetnékem van :P
Puszi